湘菜馆饭店开工朋友圈宣传语？
湘菜饭店正式开业*！湘菜饭店，感受湖南的美味与风情！这里有口水鸡、剁椒鱼头、臭豆腐等一众招牌美食，满足你的味蕾。这里的每一道菜都是湖南风味的完美呈现。快来感受湖南菜的麻辣鲜香，让味蕾跳舞吧！
以湘菜起名的饭店都有哪些？
湘煌楼 尚宫会 赛江南 湘雅居 湘味食族 鑫颖酒楼 红色盛宴大酒楼 福湘楼 湘西人家 洞庭楚乡酒家 京湘天地 小万食堂 瓷器食代 巷心力 鸿霄餐厅 菜香根酒楼 天湘旺府 宝盛居 正太居 湘?府酒家 洪湖传扬餐厅 湖南湘西部落 湘聚情 洞庭楚乡酒家 麻辣** 湘汇人家 湘悦情酒楼 卫湘居
湘菜餐馆 飘湘人间 香湘馆 湘夜雨 七哩八哩 湘见恨晚 一湘天下 湘江鱼湘水柔情 湘聚楼 桔子洲 湘格里辣 三峡人家 湘村人家 国色天湘 湘约乡里湘味馆 老长沙菜馆 潇湘坊 湘醉楼 湘君府 湘辣锅 湘香馆 老湘好 集湘轩湘土人家 湘江明珠 故湘云 湘元素 古湘古色 湘飘万里 辣妹子餐馆 吃湘喝辣湘里人家 一湘情 潇湘馆 湘妃宫 绮丽湘 湘满园 香湘乡 湘巴佬 周记湘菜馆湘水人家 湘竹居 湘山菜馆 湘里香亲 唯楚有菜 湘聚缘 湘聚坊 湘格格 湘里妹
湘菜江山一片红是怎么做的？
江上一片红即毛家饭店改良后的剁椒大鱼头。不过味道跟我们常吃的剁椒大鱼头有所不同，更鲜美有味道一些。
雄鱼头一只、姜2片、香葱1棵
调料：贡菜脆椒*克、辣油椒酱10ml、毛家秘制调料、盐10克、鸡精35克、
菜椒若干
做法：
收拾鱼头，把鱼头洗净后，从鱼背部开刀，取出鱼鳃等多余杂质，清理掉鱼身上的黑线，将鱼头剁成对半分开的两部分，但不要完全分开。用刀在鱼头上有*的划刀，这样会更加入味。
想剃胡子一样，两边要划分均匀。做菜不只是吃味道，还要看着道菜的外观，这样才更有胃口
在鱼头上洒上辣油椒酱（辣油椒酱：毛家饭店秘制调料，由毛家食品统一配送。也可以用*的酱油代替，辣椒粉可用胡椒粉代替）胡辣椒粉
再加上毛家秘制调料
在鱼头上撒上盐胡鸡精，要洒均匀，不然一道菜做出几种口味那*不好了
